Idea Rosa di Primitivo I.G.P 2019, Varvaglione

PRODUZIONE Breve criomacerazione e pressatura soffice. Fermentazione a temperatura controllata di 15°C – 16 °C. Affinamento in acciaio con sospensione periodica delle fecce

COLORE Colore rosa cerasuolo

PROFUMO Profumi di piccoli frutti rossi, arricchiti da una bella nota balsamica.

GUSTO Al gusto fresco, con un piacevole finale sapido.

Abbinamenti
Da abbinare con tipici piatti pugliesi a base di pesce, o salumi e formaggi freschi.

Prodotto non vendibile ai minori di 18 anni.