Brunello di Montalcino D.O.C.G. Fanti 2019 14,5%
Classificazione: D.O.C.G. \nAzienda: Tenuta Fanti \nRegione: Toscana \nVitigno: 100% Sangiovese \nFormato: 750 ml \nCategoria: Brunello di Montalcino \nVinificazione: circa 30 giorni nei tini di acciaio inox a temperatura controllata (25B0-30B0) \nMaturazione in legno: 30 mesi, 50% in tonneaux da 500 lt e 50% in botti di rovere da 30hl \nAbbinamenti: Carni rosse alla griglia \nTemperatura di servizio: 16-18B0C \nRosso rubino intenso con sfumature granato con Aromi fruttati di ciliegia e prugna, confettura di mirtilli e spezie fresche, tabacco e liquirizia. \nAl palato Sapore Avvolgente, con unb�infinitC di tannini dolci e fini che conferiscono potenza e struttura senza mai risultare troppo astringenti.
Vino rosso con un colore rubino tendente al granato, che porta le caratteristiche tipiche del Brunello di Castelnuovo al naso. Puoi aspettarti profumi di fiori secchi, piccoli frutti rossi, cacao e tabacco. Al palato, C( descritto come elegante e succoso, con una trama tannica ben bilanciata da una freschezza piacevole. Il finale C( persistente e focalizzato sul frutto. Questa descrizione suggerisce un vino ben strutturato e complesso, tipico dei grandi vini della regione di Castelnuovo.
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